Escaveche « la Madeleine »

Pour qu’elle développe tous ses arômes, l’escavèche se consomme à température ambiante accompagnée de pain beurre crudités en entrée, de frites en plat principal et d’une bonne bière ou d’un bon verre de vin blanc…

+-180gr Pièce.  Escaveche d’anguille